毎夜、毎夜のひとりごと
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そうめん南瓜

スーパーでこんなの発見 
そうめん南瓜1
そうめん南瓜

以前、お店のランチで食べたことがあり、なにかの番組で調理してるところを見ました
そうめん南瓜2
切って、湯がくと繊維がそうめんのようにはずれます
皮が結構硬い  切るの大変・・・・ 
普通の南瓜みたいにすぐに柔らかくなるのかと思ってたのに結構時間かかりました

そうめん南瓜3
ほぐれた繊維をめんつゆに浸して食べます

食感は、繊維なんでちょっとシャリシャリした感じ

一度、ご賞味あれ 





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No title

あっ!!
言ってくれたら、うちの冷蔵庫に
眠ってたのに~(笑)
毎年、盆の帰省時に無理やり
持って帰らせられます…。

酢の物にした方が美味しいよ。
次回挑戦してみて。

きっくだうん へ

ひさしぶり!

へ~実家で作ってるんやぁ

酢の物って、細い繊維を三杯酢とかで食べるの?

また、購入する気になったらやってみます v-398

ありがとね!





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