和菓子作り体験

姫路で　第五回　姫路得とくゼミナール　が開催

リビング姫路に入っていた広告で見つけました
姫路の商店街のいろいろなお店のプロがプロの技術や専門の知識を教えてくれる

その中に　姫路杵屋本店主催　めざせ！和菓子職人！

おぉぉ～　作りた～い和菓子！　これは電話をせねば！

予約制・各日30人　なので早めに予約せねば！

お友達も誘って　大人２　子供５　総勢７名

大人が一番テンションあがってる・・　　で「楽しみやねぇぇ～　　」って　

ついに当日

うちの家族は余裕なく遅刻して到着　

会場では、和菓子の説明をされてました
お城が栄えているところは和菓子作りも盛んなんだそうですよ　　　

もう、そんな話も早々にあんこが気になって仕方がない　（大人なのに・・　）

　　　早く作りたい！

そしてお待ちかねの和菓子作り

オレンジのあんこをちょっと伸ばして黒いあんこを包みます
白いあんこを赤いあんこにくっつけます
そして、湿らせたサラシであんこを包み絞ります
出来上がったら黄色いあんこで花弁を作ります

出来上がりが　左のオレンジのお花


右のは、黄緑と黄色のあんこを目の粗いざるに通すと　むにゅっ　って出てきます
それを黒いあんこの周りに貼り付けていきます（って言うか盛って行きます）
水色とかが混じっているのは、他の人のあんこが混ざってます

和菓子職人さんが　ご自分の作った和菓子に名前をつけてくださいね　って
言うので考えたけど・・
どう見ても、どう考えても
　
　　春きゃべつ

・・・・・
ボキャブラリーなさすぎ　

持って帰っておいしくいただきました

そして、夜は　ばあちゃんの誕生日会

　
上に乗ってるのはシュークリームのパンダ

ケーキもガッツりと食べました
確実に太ります

これで昨年からのケーキラッシュは終了

11/12：自分誕生日
　　
12/25：クリスマス
　　
12/28：１号誕生日
　　
01/20：２号誕生日
　　
02/28：３号誕生日
　　
03/03：ばあちゃん誕生日（本当は3/4）

次は６月です